蒿香暖社区,共品春日味

发布时间:2026-04-15 11:43  来源:湖东路街道佳山社区 点击量:

2026年4月15日上午,佳山社区老年人日间照料中心开展蒿子粑粑品鉴活动,让辖区老年居民沉浸式感受春日民俗与社区温情。

活动前期,工作人员精心筹备,将新鲜蒿子头清洗揉搓去涩,与米面精准配比揉制,手工成型后蒸煮出锅。九点整,受邀老人们围坐共品,热气腾腾的蒿子粑粑伴着欢声笑语,清香软糯的口感勾起春日回忆,现场暖意融融。

此次活动以时令美食为桥,既传承了江南传统饮食文化,又为老年居民搭建了交流互动的平台。后续中心将持续聚焦老年群体需求,开展更多有温度、接地气的活动,守护辖区老人的幸福晚年。