花山区市场监管局关于花山区政协三届四次会议第132号提案办理情况的答复

您提出的“关于完善食品安全监督机制的提案”收悉，现就办理情况答复如下：

食品安全是重大民生问题，关系人民群众身体健康和社会和谐稳定。您在提案中指出的花山区食品安全监管面临的诸多挑战，以及加强智慧监管、强化社会共治、完善信用体系等建议，对提升我区食品安全治理能力有很大的参考价值。当前，我区食品安全监管工作在取得一定成效的同时，确实存在您所提及的部分问题，亟待通过系统性措施加以解决。

花山区市场监督管理局依据职能，重点从以下方面推进食品安全监督机制完善：

一、推进智慧监管与信息化建设

积极拓展“互联网+”监管应用场景，在校园食堂“互联网+明厨亮灶”基础上，逐步向大中型餐饮单位延伸，实现食材采购、加工制作、仓储物流等关键环节实时监控数据联网共享。

二、深化社会共治与公众参与

建立食品安全“吹哨人”制度，聘请十名外卖骑手作为食品安全监督员，鼓励食品生产经营单位内部人员、消费者等举报违法违规行为，对查实线索按规定给予奖励。常态化开展“你点我检”“食品安全开放日”等活动，邀请公众参与监督抽样、检验检测过程，定期公布抽检结果及问题处置情况，增强监管透明度。联合教育、街道办等部门开展食品安全知识进学校、进社区、进企业活动，编制通俗易懂的科普材料，提升公众食品安全意识和自我保护能力。

三、健全信用体系与责任落实

压实属地管理责任和企业主体责任，与各街道、重点企业签订食品安全责任书，建立责任清单和考核机制，对履职不到位的严肃问责。加强对食品生产经营者的培训考核，每年组织不少于2次集中培训，重点强化法律法规、操作规范和风险防控等内容。

四、强化基层监管与应急处置

充实基层监管力量，通过招聘专职协管员、购买服务等方式，解决基层监管所人员不足问题，同时优化工作制度，明确监管职责和流程。建立健全食品安全应急预案，定期组织应急演练，提升突发事件响应速度和处置能力，做到早发现、早报告、早处置。

下一步，我局将以您的提案建议为重要参考，持续完善食品安全监督机制，强化智慧监管应用，深化社会共治格局，夯实信用监管基础，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。感谢您对食品安全工作的关心与支持，欢迎继续提出宝贵意见。

办复类别：A

联系人：于洋

联系电话：7181852

花山区市场监督管理局

2025年6月20日