花山区市场监督管理局关于区政协（三）届（五）次会议第116-1、116-2、116-3号提案办理情况的答复函

尊敬的何万磊、龚潇婕、朱林芳委员：

你们提出的《关于加强花山区食品安全监管守护“舌尖上的安全”的提案》《关于进一步加强我区食品安全监管工作的建议》《关于加强我区食品安全监管，筑牢“舌尖安全”防线的提案》收悉。三份提案紧扣民生关切，精准查摆我区食品安全监管存在的短板弱项，提出的建议系统性、针对性、可操作性极强，为我区完善食品安全全链条监管体系、提升基层治理效能提供了重要参考。现将办理情况答复如下：

一、健全监管责任体系，筑牢法治监管根基

严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”，制定部门监管职责清单，明确市场监管、农业农村、卫健、网信等部门全链条监管分工，消除监管空白与职责交叉。深化行刑衔接机制，健全与公安机关的线索移送、联合查办流程，对食品领域严重违法行为依法从严打击。

二、聚焦重点领域整治，破解监管薄弱难题

聚焦重点区域管控：今年以来对全区12所养老机构食堂全覆盖检查，累计检查15家次，整改隐患37处；完成对全区55所学校及幼儿园食堂全覆盖监管，累计检查76家次，排查整改风险隐患207处；推广校园食品安全“有意见码上提”机制，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖；聚焦校园周边、城乡结合部、农贸市场开展拉网式整治，严查“三无”、过期、假冒伪劣食品。

新兴业态联动监管：开展网络餐饮专项整治行动，约谈美团、淘宝闪购等外卖平台，压实平台资质审核责任。2026年截至目前共检查外卖商户590余家，线上巡查与线下核查相结合，闭环整改问题86个，下达责令整改通知书40家，立案查办案件37件。

源头风险精准防控：严格落实食用农产品承诺达标合格证制度，为农贸市场、大型商超配齐快检设备，每日公示农兽药残留检测结果；推动商超、食堂与农产品基地直供，降低源头输入风险。完成食品安全监督抽检1000批次，其中食用农产品抽检480批次，30批次不合格产品全部下架销毁并依法处置；全区19个食品安全快速检测室完成快检81831批次，快检数据上传率100%，充分发挥食品检测“过滤网”作用。

三、强化监管能力保障，升级智慧监管手段

充实基层监管队伍：通过政府购买服务配备食品安全协管员、信息员，将食品安全巡查纳入网格员工作范畴，吸纳外卖骑手、志愿者组建“吹哨人”队伍，壮大基层监督力量。

智慧监管全面推广：加快推进“互联网+明厨亮灶”建设，目前已实现辖区所有学校、养老机构食堂及“小饭桌”全覆盖，并逐步扩大至大型超市等重点企业，通过可视化监管提升监管效能。普及“马上溯”进货查验小程序，扩大食品原料追溯覆盖面；为执法人员配备移动执法终端，实现检查信息实时上传、执法文书电子化。

四、构建社会共治格局，提升应急处置效能

压实主体责任：建立食品生产经营主体信用档案，将违法信息纳入国家企业信用信息公示系统，实施联合惩戒，提高违法成本。

强化宣传科普：开展“3·15消费者权益保护日”宣传活动，通过花山发布公众号等新媒体发布科普知识与辟谣信息，提升公众食品安全素养。

畅通监督渠道：优化12315投诉举报平台，落实市局即将出台的外卖骑手举报奖励制度，邀请人大代表、政协委员、外卖骑手组成社会监督员队伍，强化社会监督。

下一步，我局将持续以食品安全“四个最严”为根本遵循，结合提案建议重点推进四项工作：

1、织密全链条风险防控网，持续聚焦“三小”业态、网络订餐、食用农产品等重点领域，加大高风险品种监管频次。

2、深化部门协同执法，强化行刑衔接，形成监管合力。

3、升级智慧监管体系，扩大可视化监管、追溯体系覆盖面，提升监管精准度。

4、持续拓宽社会共治路径，完善信用监管、宣传引导、群众监督机制，全力守护群众“舌尖上的安全”。

感谢你们对花山区食品安全监管工作的关心与支持，欢迎继续提出宝贵意见和建议。

办复类别：A

联系人：于洋

联系电话：7181852

                  花山区市场监督管理局

                    2026年6月22日